רוני לילה
אמנות במחמצת
אי שם באמצע 2019, בעודי עובד הייטק טרוד, קמתי בשבת בבוקר עם שאריות של חלום מוזר. אחרי קצת התלבטות סיפרתי לרחלי בת זוגי עם הקפה של הבוקר במרפסת שראיתי בחלום שהמחסן בחצר הפך למאפייה קטנטונת, עם דלת זכוכית רחבה, ריח טוב של מאפים נישא באוויר, ואנשים קופצים לבקר לקחת ולטעום. נשמע סיפור מופרך? תשאלו את רחלי! אמיתי לחלוטין!
בספטמבר 2020, אחרי חצי שנה של מאפייה בסלון של הבית, החלום הוגשם. "הלחם של רוני – אומנות במחמצת” היא מאפיית בוטיק קטנה ואיכותית הנמצאת ביישוב עדי ופועלת מאז.
זוהי הגשמת חלום לאחר 30 שנים בהייטק ואני נהנה מכל רגע.
מוזמנים לשמוע את שאר הסיפור ולגעת בחוויה רב חושית של טעם ריח מראה ומגע במאפיית הבוטיק הקטנה שלי.
רוצה להיפגש
למה שלא תחיה פעמיים (קרלו שטרנגר ואריה רוטנברג)
מה נעשה ביחד?
נשמע את סיפור המאפייה והשינוי האישי שעשיתי על קפה ועוגיות הבית שלנו.
נחווה הכנת בצק מחמצת ו/או אפייה של מאפה או שניים שנאכל בליווי יין טוב, גבינות וממרחי הבית שלנו.
נכין מחמצת שנוכל לקחת הביתה.
אם נרצה גם נבקר בסטודיו לתכשיטים נאיביים של רחלי שנמצא במרחק כמה מדרגות ונשמע מעט מהסיפור שלה.
חשוב לדעת
אנא הודיעו אם יש רגישויות כלשהן ונערך בהתאם.מה להביא?
- בגדים נוחים.
- עדיף נעליים נוחות סגורות.
שפות
- עברית
- אנגלית