נסיבה סמארה
לבשל ולהתחבר
איזה כיף שאתם כאן. אני נסיבה, אישה דרוזית פורצת דרך מהכפר בוקעאתא ברמת הגולן. נולדתי במג׳דל שמס והיו לי חיים נוחים ומפנקים אבל כשהתחתנתי הכל השתנה! וזה רק חלק קטן מהסיפור שלי.
תמיד אהבתי לבשל ולארח אנשים, זה נותן לי שמחה גדולה. אני מזמינה אתכם לבוא אלי ולבלות איתי מספר שעות בהן נבשל אוכל דרוזי אותנטי כמו עלי גפן, כרוב ממולא ועוד.
נדבר על הרבה נושאים מעניינים, נאכל יחד, לרוב אוכל טבעוני, וגם יש קינוח ותה מיוחד. בסוף היום, את כל האוכל שתבשלו נארוז ותיקחו הביתה. אני מבטיחה לכם שתרגישו כמו בבית.
רוצה להיפגש
אמרו לי 'את לא יכולה'. מצאתי אותי בתוך שקית שחורה אבל כל כך רציתי להצליח.
מה נעשה ביחד?
נבשל ביחד ונעשה ארוחה שלמה, נלמד איך לגלגל עלי גפן ועלי כרוב ועוד הרבה הפתעות.
נדבר ונכיר אחד את השני יותר, נדבר על התרבות שלנו, איך חיים בתוך הכפר וברמת הגולן בעיקר ועל העדה הדרוזית.
אם נפגש בעונת הדובדבנים (בחודש מאי) נלך ונקטוף. זה יהיה ממש כיף.
שפות
- ערבית
- אנגלית
- עברית